Granblau
Granblau, Barcelona: PACK ORIENTAL

PACK ORIENTAL

Lomo de Atún Bluefin Salvaje, Lubina, Salmón y Edamame

deal para preparar comida japonesa en casa. 500g de lomo de atún Bluefin salvaje sin piel, una pieza de lubina de 800g/1kg cortada en filetes, un filete de salmón de 1.750g y 400g de edamame. Atún Bluefin pescado en el Mediterráneo. Muy valorado por su carne y por su textura única y para degustar crudo o cocinado. Salmón noruego de la mejor calidad, muy sabroso. Como contrapunto, lubina cultivada en el Mediterráneo de textura fina y suave. Y, de aperitivo, edamame.
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