Granblau
Granblau, Barcelona: PUNTILLA SUCIA CONG (CHIPIRÓN)

PUNTILLA SUCIA CONG (CHIPIRÓN)

Loligo vulgaris

Su gusto es parecido al del calamar pero con una textura más suave. Ya sean cocinadas a la plancha, rehogadas con cebolla o cocidas con su tinta, se trata de un plato extraordinario.
Zona
MEDITERRANEO LEVANTE
Grupo
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