Granblau
Granblau, Barcelona: BACALAO FILETE ICELANDIC 1000+

BACALAO FILETE ICELANDIC 1000+

GADUS MORHUA

Bacalao (Gadus morhua) seleccionado de las mejores capturas de Noruega. Lo presentamos entero, cortado en rodajas, filetes o en supremas. En la zona del Mediterráneo el bacalao tiene una larga tradición y por eso cuenta con muchas posibilidades culinarias. Este pescado blanco se puede cocinar al vapor, al horno o al grill y combina con todo tipo de hortalizas
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